Menù dessert

BACCANTI

R I S T O R A N T E

I Dolci / Desserts € 11,00

Pane di Matera, olio e sale

Matera Bread, oil and salt

Ricotta cake, lampone e biscotto

Ricotta cake , raspberry and biscuit

Arachidi, cioccolato e taralli dolci

Peanuts, chocolate and sweet taralli biscuit

Il tiramisù alle mandorle

Almonds Tirami su

Pesca Melba e Aglianico

Peach Melba and Aglianico wine

Sporcamuso crema alle mele, gelato alla cannella

Sporcamuso apple cream and cinnamon ice cream

Torroncino ghiacciato con salsa di cioccolato fondente Guanaja Valrhona

Frozen nougat with warm Guanaja Valrhona dark chocolate sauce

Frutta fresca di stagione

Seasonal fresh fruit € 9,00

Il sorbetto (chiedere gusto disponibile)

The sorbet (ask for available taste) € 9,00

* Nella preparazione possono essere presenti prodotti surgelati e/o abbattuti nella nostra cucina

… per meditare consigliamo un calice di:

… for meditation purposes we like to suggest a glass of:

Hauner 2020 Passito delle Lipari € 10,00

Haas Franz 2020 Moscato rosa € 15,00

Metilde 2008 Moscato Passito Seren € 12,00

Donnafugata ’20 Passito Ben Rye € 15,00

Chateau Guiraud 2005 Sauternes € 18,00

Graham’s 2015 L.B.Vintage Port € 8,00

Tormaresca Kaloro Moscato di Trani € 8,00