Menú e Vini

Menù dessert

 BACCANTI

R I S T O R A N T E

 

                      I Dolci / Desserts               € 11,00

 

Pane di Matera, olio e sale

           Matera Bread, oil and salt

 

Ricotta cake, lampone e biscotto

Ricotta cake , raspberry and biscuit

 

Arachidi, cioccolato e taralli dolci

Peanuts, chocolate and sweet taralli biscuit

 

Il tiramisù alle mandorle

Almonds Tirami su

 

Pesca Melba e Aglianico

Peach Melba and Aglianico wine

 

Sporcamuso crema alle mele, gelato alla cannella

Sporcamuso apple cream and cinnamon ice cream

 

Torroncino ghiacciato con salsa di cioccolato fondente Guanaja Valrhona

    Frozen nougat with warm Guanaja Valrhona dark chocolate sauce

 

  Frutta fresca di stagione

Seasonal fresh fruit     € 9,00

 

Il sorbetto (chiedere gusto disponibile)                         

  The sorbet (ask for available taste)       €  9,00

 

* Nella preparazione  possono essere presenti prodotti surgelati e/o abbattuti nella nostra cucina

… per meditare consigliamo un calice di:

… for meditation purposes we like to suggest a glass of:

 

Hauner 2020 Passito delle Lipari        € 10,00

 

Haas Franz 2020  Moscato rosa          € 15,00

 

Metilde 2008 Moscato Passito Seren  € 12,00

 

Donnafugata ’20 Passito Ben Rye     € 15,00

 

Chateau Guiraud  2005   Sauternes    € 18,00

 

Graham’s  2015 L.B.Vintage Port         €   8,00

 

Tormaresca Kaloro Moscato di Trani € 8,00