Menú e Vini

Menù dessert

 

BACCANTI

R I S T O R A N T E

 

                          I Dolci / Desserts               € 11,00

 

   Pane di Matera, olio e sale

   Matera Bread, oil and salt

 

Come una sacher

Like a sacher

 

Eclaire caffè e ammazzacaffè

Eclaire coffee and coffee killer

 

Il tiramisù alle mandorle

Almonds Tirami su

 

Sporcamuso crema, caramello salato e arachidi

Sporcamuso cream, salted caramel and peanuts

 

Torroncino ghiacciato con salsa di cioccolato fondente Guanaja Valrhona

    Frozen nougat with warm Guanaja Valrhona dark chocolate sauce

 

  Frutta fresca di stagione

Seasonal fresh fruit     € 9,00

 

                           Il sorbetto (chiedere gusto disponibile)*                           

  The sorbet (ask for available taste)         9,00

 

 

* Nella preparazione  possono essere presenti prodotti surgelati e/o abbattuti nella nostra cucina

 

… per meditare consigliamo un calice di:

… for meditation purposes we like to suggest a glass of:

 

Hauner    2020  Passito Malvasia delle Lipari                        € 10,00

 

Haas Franz 2020  Moscato rosa                                        € 15,00

 

  Donnafugata ‘19 Passito di Pantelleria Ben Rye             € 14,00

                                                                                                                              

Chateau Rieussec  2011   Sauternes                                   € 16,00

 

  Graham’sFonseca   2015  Late bottled vintage Port                            8,00

 

  Tormaresca    2019  Kaloro Moscato di Trani                        8,00